Copper utensils effects health: ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਗਿਲਾਸ ਜਾਂ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦਿਆਂ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਲੋਕ ਏਦਾਂ ਹੀ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ। ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਫ਼ਾਇਦੇ ਜਾਣ ਲਓਗੇ ਤਾਂ ਬੇਸ਼ਕ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੋਗੇ। ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੁਣ ਨਹੀਂ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੈਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਵਾਤ ਪਿੱਤ ਅਤੇ ਕਫ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ‘ਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪੂਰਾ ਲਾਭ ਉਦੋਂ ਹੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ ਲੋਕ ਰਾਤ ਨੂੰ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਭਰਕੇ ਸੌਂਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠ ਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹੀ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦੇ ਸਨ।
ਵਿਗਿਆਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ।
- ਜੇ ਡਾਈਜੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਸਹੀ ਹੋਵੇਗਾ ਤਾਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ। ਦਰਅਸਲ ਤਾਂਬਾ ਪੇਟ, ਲੀਵਰ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਨੂੰ ਡੀਟੋਕਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਿੱਤਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਾਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੇਟ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਾ ਤਾਂ ਪੇਟ ਦੀ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਅਲਸਰ। ਗੈਸ ਜਾਂ ਐਸਿਡਟੀ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਇਕ ਵੱਡਾ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪੀਓ।
- ਤਾਂਬੇ ਵਿਚ ਐਂਟੀ-ਇੰਫਲਾਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੋੜਾਂ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਇਸ ਦਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਪਾਣੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਖ਼ਰਾਬ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਪਾਣੀ ਚਿਹਰੇ ਦੀਆਂ ਬਰੀਕ ਲਾਈਨਾਂ ਅਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਇਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਰਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਜਵਾਨ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ।
- ਤਾਂਬੇ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀ-ਵਾਇਰਲ, ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੋਵੇਂ ਬਾਹਰੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਜ਼ਖ਼ਮ।
ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਨਾ ਖਾਓ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ: ਹੁਣ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਹੀ ਚੁੱਕੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਖਾਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫ਼ਾਇਦੇ ਦੀ ਥਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਫੂਡਜ਼, ਅਚਾਰ, ਦਹੀਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਛਾਛ ਆਦਿ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਕਿਉਂਕਿ ਐਸਿਡ ਖੱਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਗਲਤ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਘਬਰਾਹਟ, ਜੀ ਮਚਲਾਉਣਾ ਆਦਿ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ Food poisoning ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਰੱਖੋ ਪੂਰੀ ਸਫਾਈ: ਇਨ੍ਹਾਂ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣਾ ਨਾ ਭੁਲੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ‘ਤੇ ਕਾਪਰ ਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਪਰਤ ਜੰਮਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿੰਬੂ-ਸੇਂਦਾ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਭਾਂਡੇ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ ਤਾਂ ਲਾਭ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ।
