halari donkey milk is very beneficia: ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲੋਕ ਗਾਂ ਜਾਂ ਮੱਝ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪੀਂਦੇ ਹਨ।ਪਰ ਸਿਹਤ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਗਧੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕਾਫੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਨੈਸ਼ਨਲ ਰਿਸਰਚ ਸੈਂਟਰ ਆਨ ਇਕਵਾਇਨ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਮੁਤਾਬਕ, ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਕੱਛ ਦੀ ਹਾਲਾਰੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੀ ਗਧੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਇਨਸਾਨਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਗੁਣਕਾਰੀ ਹੈ।ਹਾਲਾਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕਈ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਬਿਊਟੀ ਪ੍ਰਾਡਕਟਸ ‘ਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ੲੰਟੀ ਏਜਿੰਗ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਚਲਦਿਆਂ ਬੁਢਾਪਾ ਦੂਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।ਜਾਣਕਾਰੀ ਮੁਤਾਬਕ ਇਸ ਗਧੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਦੇਸ਼ ‘ਚ ਫਿਲਹਾਲ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਮਾਰਕੀਟ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁਝ ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਖ੍ਰੀਦਦੀਆਂ ਹਨ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਦੇਸ਼ ‘ਚ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਇਸ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਪੀਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਖਾਸਤੌਰ ‘ਤੇ ਪਿੰਡਾਂ ‘ਚ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਪਾਚਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ‘ਚ ਇਹ ਦੁੱਧ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਇਸਦੇ ਗੁਣਕਾਰੀ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਧੇ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਵੱਡੀ ਮਾਰਕੀਟ ਖੜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਐਨਆਰਸੀਈ ਦੀ ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜੋ ਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ lਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਲਾਰੀ ਗਧੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹਨ.
ਇਸ ਦੁੱਧ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬੱਕਰੀ, ਮੱਝ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ l ਇਸ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ l
ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜੋ ਬੁਢਾਪਾ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਗਧੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ lਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ
ਇਹ ਦੁੱਧ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ l
ਚਮੜੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ l
ਇਮਊਨਿਟੀ, ਵੀ ਵੱਧਦੀ ਹੈ l
ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਐਂਟੀ-ਏਜਿੰਗ, ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ
ਹਾਲਾਰੀ ਗਧੀ ਦਿਸਣ ‘ਚ ਘੋੜੇ ਵਰਗੀ ਦਿਸਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਸਫੇਦ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਘੋੜਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੱਦ ‘ਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਕ ਸੋਧ ‘ਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਗਧੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਜ਼ਹਿਰ ਫੈਲ ਜਾਣ, ਬੁਖਾਰ, ਥਕਾਵਟ, ਅੱਖਾਂ ਹੇਠਾਂ ਡਾਰਕ ਸਰਕਲ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਦੰਦ, ਛਾਲੇ,ਦਮਾ ਅਤੇ ਇਸਤਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕਈ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ‘ਚ ਮੱਦਦਗਾਰ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
‘ਕੱਚਾ ਦੁੱਧ ਪਤੀਲੀ ਮਾ ਮੋਦੀ ਮਰ ਗਿਆ ਦਿੱਲੀ ਮਾ’, ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਜੋਸ਼ ਦੇਖ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਜਾਓਗੇ ਤੁਸੀਂ !
