ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਕਟਹਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ: ਜਦੋਂ ਕਟਹਲ ਪਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਵਿਚਲੇ ਭਾਗ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੋਵਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਰੂਪ ‘ਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

1. ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਕੋਫਤੇ ਬਣਾ ਕੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
2. ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਫ ‘ਚ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨ ਕੇ ਖਾਉ।
3. ਬਾਰੀਸ਼ ਦੇ ਮੌਸਮ ‘ਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾ ਕੇ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
   ਚਲੋ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਇਸਦੇ ਜਬਰਦਸਤ ਲਾਭ: ਇਮਊਨਿਟੀ ਅਤੇ ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕਟਹਲ ਦੇ ਬੀਜ ਜੋ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਵੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।ਨਾਲ ਹੀ ਇਨਾਂ੍ਹ ‘ਚ ਆਇਰਨ, ਜਿੰਕ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲੇਟ, ਨਿਯਾਮਿਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਸ ਵਰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਵੀ ਲੜਨ ‘ਚ ਸਮਰੱਥ ਹਨ।
   ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ: ਇਸਦੇ ਬੀਜਾਂ ‘ਚ ਰੇਸ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ‘ਚ ਮੱਦਦਗਾਰ ਹੈ।ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵੀ ਸਹੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕੈਰੋਟੀਨਾਇਡ ਗੁਣ ਬਾਡੀ ਦੇ ਸੇੱਲਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।
   ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ‘ਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ
   ਕਟਹਲ ਦੇ ਬੀਜ਼ ਖੂਨ ‘ਚ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ।ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਨਾਲ ਅੰਤੜੀਆਂ ‘ਚ ਅਲਸਰ ਬਣਨ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਡਾਈਟ ‘ਚ ਇਸਦਾ ਪਾਉਡਰ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
   ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੰਟਰੋਲ: ਇਸ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸਗੋਂ ਇਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

1. ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ: ਇਸ ਨਾਲ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਧਦੀ ਹੈ।ਨਾਲ ਹੀ ਨਿਯਮਿਤ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ, ਡ੍ਰਾਈ ਆਈਜ਼ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
   ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਅ: ਇਕ ਸੋਧ ਮੁਤਾਬਕ, ਇਸ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਈਟੋਨਿਊਟ੍ਰਿਐਂਟਸ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਸੈੱਲ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ।
   ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ ਅਨੀਮਿਆ: ਕਟਹਲ ਦੇ ਬੀਜ ‘ਚ ਭਰਪੂਰ ਆਇਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ।ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਇਸ ਨਾਲ ਅਨੀਮਿਆ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
   ਭਾਰ ਘਟਾਵੇ: ਕਟਹਲ ਦੇ ਬੀਜ ਮੈਟਾਬਾਲਿਜ਼ਮ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਇਸ ਨਾਲ ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣ ‘ਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਪੇਟ ‘ਚ ਜਾ ਕੇ ਫੈਲਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਹੀ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਇਸ ਨਾਲ ਗੈਸ, ਐਸੀਡਿਟੀ, ਅਪਚ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

The post ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦਾ ਰਾਮਬਾਣ ਇਲਾਜ ਕਟਹਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਿਲਣਗੇ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਲਾਭ… appeared first on Daily Post Punjabi.

ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫੇਦ ਕੱਦੂ ਦੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਫਾਇਦੇ ਦੱਸਾਂਗੇ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿਓਗੇ।ਤਾਂ ਆਉ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਸਫੇਦ ਕੱਦੂ ਖਾਣ ਦੇ ਕੁਝ ਜਬਰਦਸਤ ਲਾਭ…

ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਆਰਾਮ…. ਹਫਤੇ ‘ਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 2 ਵਾਰ ਸਫੇਦ ਕੱਦੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਮਰ ਅਤੇ ਗੋਡਿਆਂ ਦਾ ਦਰਦ ਅਤੇ ਸੋਜ ਦੂਰ ਕਰਨ ‘ਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਇੱਕ ਗਿਲਾਸ ਕੱਦੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਵੇ…. ਕੋਰੋਨਾਕਾਲ ‘ਚ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਸਫੇਦ ਕੱਦੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸਾਬਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਜੂਸ ਵੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਕਰਮਣਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਖੂਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਕਰੇ ਪੂਰਾ… ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ‘ਚ ਆਇਰਨ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਖੂਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ।ਅਨੀਮਿਆ ਨਾਲ ਗ੍ਰਸਤ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜੋ:ਸਿਵਿਸ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਭਾਰਤ ‘ਚ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀ ਕੋਰੋਨਾ ਦੀ ਦਵਾਈ, ਕੀਮਤ ਜਾਣ ਉੱਡ ਜਾਣਗੇ ਹੋਸ਼…ਸਫੇਦ ਕੱਦੂ ਤੋਂ ਮਿਲਣਗੇ ਇਹ 7 ਜਬਰਦਸਤ ਲਾਭ, ਪਰ ਇਹ ਲੋਕ ਭੁੱਲ ਕੇ ਵੀ ਨਾ ਕਰਨ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ…

ਸਰਦੀ-ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ… ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ, ਸਫੇਦ ਕੱਦੂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਫਲੂ, ਸਰਦੀ, ਇਨਫਲੂਏਂਜਾ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ‘ਚ ਬੇਹੱਦ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ।ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਿਲਾਂ ਵੀ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਜਲਨ… ਪਿਸ਼ਾਬ ‘ਚ ਜਲਨ ਅਤੇ ਯੂਟੀਆਈ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੂਰ ਕਰਨ ‘ਚ ਵੀ ਸਫੇਦ ਕੱਦੂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ।ਤੁਸੀਂ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ ‘ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਧਾਵੇ… ਇਸ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਤੱਤ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਧਾਉਣ ‘ਚ ਮੱਦਦਗਾਰ ਹਨ।ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਤੋਂ ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ ਵਰਗੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਵੀ ਦੂਰ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਕਰੇ ਦੂਰ… ਇਸ ‘ਚ ਟ੍ਰਿਪਟੋਫੋਨ ਨਾਮੀ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ।ਇੱਕ ਗਿਲਾਸ ਕੱਦੂ ਦਾ ਜੂਸ ਮੂਡ ਸਿਵਿੰਗ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਜਲਨ… ਪਿਸ਼ਾਬ ‘ਚ ਜਲਨ ਅਤੇ ਯੂਟੀਆਈ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੂਰ ਕਰਨ ‘ਚ ਵੀ ਸਫੇਦ ਕੱਦੂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ।ਤੁਸੀਂ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ ‘ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਧਾਵੇ… ਇਸ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਤੱਤ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਧਾਉਣ ‘ਚ ਮੱਦਦਗਾਰ ਹਨ।ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਤੋਂ ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ ਵਰਗੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਵੀ ਦੂਰ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਕਰੇ ਦੂਰ… ਇਸ ‘ਚ ਟ੍ਰਿਪਟੋਫੋਨ ਨਾਮੀ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ।ਇੱਕ ਗਿਲਾਸ ਕੱਦੂ ਦਾ ਜੂਸ ਮੂਡ ਸਿਵਿੰਗ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਭਾਰ ਘਟਾਵੇ… ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬੇਫਿਕਰ ਹੋ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ ‘ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਇਸ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਈਟੋਸਟੇਰਾਲੀ ਫੈਟ ਬਰਨ ਕਰਨ ‘ਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।

ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਭੁੱਲ ਕੇ ਵੀ ਨਾ ਕਰੋ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ…. ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਨਵੇਂ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਸੋਚ-ਸਮਝਕੇ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਜੇਕਰ

ਕੱਦੂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਤਾਂ ਵੀ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ।
ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ 6 ਤੋਂ 9 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜੋ:ਕੀ ਮੂੰਹ ਦੇ ਛਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ‘Black Fungus ‘ ? ਨਵੇਂ ਲੱਛਣਾਂ ਨੇ ਫਿਕਰਾਂ ‘ਚ ਪਾਏ ਲੋਕ !

The post ਸਫੇਦ ਕੱਦੂ ਤੋਂ ਮਿਲਣਗੇ ਇਹ 7 ਜਬਰਦਸਤ ਲਾਭ, ਪਰ ਇਹ ਲੋਕ ਭੁੱਲ ਕੇ ਵੀ ਨਾ ਕਰਨ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ… appeared first on Daily Post Punjabi.