ਦੱਸਣਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਰੱਖੜੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ‘ਤੇ ਮਠਿਆਈ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ‘ਚ ਬਦਲਾਅ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਨਰਾਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤਿਉਹਾਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣ ਨਾਲ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਚਾਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਕਰਵਾਚੌਥ ‘ਤੇ ਵੀ ਚੰਗਾ ਰਿਸਪਾਂਸ ਮਿਲਿਆ ਹੈ। ਧਨਤੇਰਸ ਅਤੇ ਦੀਵਾਲੀ ‘ਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀਆਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ। ਕਾਰੋਬਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਸਾਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਸਾਲ ਵੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਖੂਬ ਵਿਕਰੀ ਹੋਵੇਗੀ।

ਪੰਜਾਬ ਹਲਵਾਈ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਨਰਿੰਦਰਪਾਲ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਰ ਮਿਠਾਈ ‘ਤੇ ‘ਬੈਸਟ ਬੀਫੋਰ ਡੇਟ’ ਭਾਵ ਮਠਿਆਈ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੀ ਤਾਰੀਕ ਲਿਖੀ ਜਾਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਕਾਊਂਟਰ ਬੁਆਏ ਲਈ ਗਲਾਸ ਮਾਸਕ ਪਹਿਨਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

The post ਜੇਕਰ ਨਾ ਲਿਖੀ ਗਈ ਮਠਿਆਈਆਂ ‘ਤੇ ਐਕਸਪਾਇਰੀ ਡੇਟ ਤਾਂ… appeared first on Daily Post Punjabi.

ਪਰ ਮਾਰਚ ‘ਚ ਕੋਰੋਨਾ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਆਗਮਨ ਕਾਰਨ ਅਤੇ ਲਾਕਡਾਊਨ ਦੇ ਚੱਲਦਿਆਂ ਦੁਕਾਨਦਾਰਾਂ ਨੂੰ 1 ਜੂਨ ਦੀ ਬਜਾਏ 1 ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਇਸ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਛੋਟ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ।ਪਰ ਕੋਰੋਨਾ ਵਧਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਿਆ।ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੁਣ 1 ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।ਇਸ ਆਦੇਸ਼ ਮੁਤਾਬਕ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡ (ਪੈਕੇਜਿੰਗ-ਲੇਬਲਿੰਗ) 2011 ਦੇ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਮੰਨਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।ਇਸ ਮੁਤਾਬਕ ਪ੍ਰੀ-ਪੈਕਡ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ‘ਤੇ ਐਕਸਪਾਇਰ ਹੋਣ ਜਾਂ ਬੈਸਟ ਬਿਫੋਰ ਦੀ ਮਿਤੀ ਲਿਖਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਵੇਗਾ।ਐੱਫ.ਐੱਸ.ਐੱਸ.ਆਈ. ਵਲੋਂ ਇਹ ਆਦੇਸ਼ ਮਿਠਾਈਆਂ ‘ਚ ਡੀਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਸਾਰੇ ਦੁਕਾਨਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਫੂਡ ਬਿਜ਼ਨੈੱਸ ਆਪਰੇਟਰਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ।

The post 1 ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ‘ਤੇ ਲਿਖਣੀ ਹੋਵੇਗੀ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਮਿਤੀ, ਜਾਣੋ ਕਿਉਂ… appeared first on Daily Post Punjabi.