happy fathers day 2021 healthy diet: ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਉਮਰ ਵੱਧਦੀ ਹੈ ਸਰੀਰ ਦੀ ਕੋਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਦਲਾਅ ਹੋਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ 40 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲਸ ਦੀ ਖਾਸ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ।ਇਨਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।ਆਉ ਫਾਦਰਸ ਡੇ ਦੇ ਮੌਕੇ ‘ਤੇ ਉਨਾਂ੍ਹ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ‘ਚ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਜੋ 40 ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਉਮਰ ਦੇ ਹਰ ਪਿਤਾ ਦੀ ਡਾਈਟ ‘ਚ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਇਨਜੁਆਏ ਕਰ ਸਕਣ।ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਜਿੰਨਾ ਮਿਨਰਲਸ ਸਮਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਜਿਆਦਾ ਇਹ ਘੱਟ ਹੋਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ ਹੱਡੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਸਿਟਯੋਪੋਰੋਸਿਸ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮੇਨੋਪਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਔਰਤਾਂ ‘ਚ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਿਲਾਂ ਜਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਨਸਾਂ, ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਅਤੇ ਰਕਤ ਵਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ‘ਚ ਮੱਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ 70 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ‘ਚ ਕਰੀਬ 20 ਫੀਸਦੀ ਵੱਧ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਡਾਈਰ ‘ਚ ਦੁੱਧ, ਦਹੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਜ਼ਰੂਰ ਲਵੋ।ਇਹ ਖੂਨ ਅਤੇ ਵਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ‘ਚ ਮੱਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਨੈਚੁਰਲ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਸ, ਮੱਛਲੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਪ੍ਰਾਡਕਟ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਬੀ12 ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਫੂਡ ਰਾਹੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।50 ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਉਮਰ ਦੇ 30 ਫੀਸਦੀ ਲੋਕਾਂ ‘ਚ ਐਟਰੋਫਿਕ ਗੈਸਿਟ੍ਰਿਟਿਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਲੈਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਤੁਸੀਂ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਨਸਾਂ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ‘ਚ ਮੱਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਜਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕੁਝ ਮਾਤਰਾ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ‘ਚ ਬਦਲਣ ਦੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਖਾਣ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਜਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਵੀ ਸੈਲਮਨ, ਮੈਕੇਰਲ ਅਤੇ ਸਾਰਡਿਨ ਵਰਗੀਆਂ ਫੈਟੀ ਫਿਸ਼ ਇਸਦਾ ਚੰਗਾ ਸ੍ਰੋਤ ਹੈ।ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਅਤੇ ਐਨਰਜੀ ਬਣਾਉਣ ‘ਚ ਮੱਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ‘ਚ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੁਝ ਸਟੱਡੀਜ਼ ‘ਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ‘ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯਾਦਾਸ਼ਤ ਚੰਗੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।ਛੋਲੇ, ਫੈਟੀ ਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਇਸਦਾ ਚੰਗਾ ਸ੍ਰੋਤ ਹੈ।ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ‘ਚ ਮੱਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵੀ ਸਥਿਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਟਸ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਤਰਾਂ-ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣੀਆਂ ਪੈਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਤੋਂ ਵੀ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।ਦਿਲ,ਕਿਡਨੀ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਲਈ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।ਇਹ ਸਟ੍ਰੋਕ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਆਸਿਟਿਯੋਪੋਰੋਸਿਸ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਸੁੱਖੇ ਖੁਬਾਨੀ, ਕੇਲਾ, ਪਾਲਕ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀ ਇਸਦੇ ਚੰਗੇ ਸ੍ਰੋਤ ਹਨ।ਇਸਦਾ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰ ਲੈਣ।
ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਾਈਬਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਫਾਈਬਰ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਖਤਰੇ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਟ ਨੂੰ ਸਾਫ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ।50 ਸਾਲ ਤੋਂ ਉਪਰ ਦੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇੱਕ ਦਿਨ ‘ਚ 21 ਗ੍ਰਾਮ ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਸਾਬੁਤ ਆਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਅਕਸਰ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ‘ਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੀ ਥਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੈਨਬਰੀ-ਬਾਦਾਮ ਨਾਲ ਬਣੇ ਨੈਚੁਰਲ ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਹੀ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ।