ਠੰਡ ਦੀ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਜਵਾਰ, ਬਾਜਰੇ ਜਾਂ ਰਾਗੀ ਵਰਗੇ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਗਰਮ ਰੋਟੀਆਂ ਖਾਣ ਨੂੰ ਕਿਸ ਦਾ ਮਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ? ਹੁਣ ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡਾ ਤੋਹਫਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਜੇ ਇਹ ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਨਾਨ-ਬ੍ਰਾਂਡਿਡ ਜਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ‘ਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ‘ਤੇ ਜੀਰੋ ਜੀਐੱਸਟੀ ਲੱਗੇਗਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਬਾਜਰੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡੇਡ ਆਟੇ ‘ਤੇ ਜੀਐਸਟੀ ਦੀ ਦਰ ਘਟਾ ਕੇ 5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ 18 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸੀ।
GST ਕੌਂਸਲ ਦੀ 52ਵੀਂ ਮੀਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਤ ਮੰਤਰੀ ਨਿਰਮਲਾ ਸੀਤਾਰਮਨ ਨੇ ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਲਏ ਫੈਸਲਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ। ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਗੈਰ-ਬ੍ਰਾਂਡੇਡ ਅਤੇ ਢਿੱਲੇ ਆਟੇ ‘ਤੇ ਜੀਐਸਟੀ ਦੀ ਦਰ ਜ਼ੀਰੋ ਹੋਵੇਗੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭਾਵੇਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੇ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡ ਵੀਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵੀ ਉਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 70 ਫੀਸਦੀ ਮੋਟਾ ਅਨਾਜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੀ ਇਹ ਆਟਾ ਜੀਐਸਟੀ ਛੋਟ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ ਆਵੇਗਾ। ਜੇ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਦਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਆਟਾ ਬਾਜਰੇ ਤੋਂ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਜੀਐਸਟੀ ਛੋਟ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ।
ਸਾਲ 2023 ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਾਲ ਵਜੋਂ ਮਨਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮੋਦੀ ਸਰਕਾਰ ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਪ੍ਰਮੋਟ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਸੇ ਲਈ ਜੀ-20 ਵਰਗੇ ਵੱਡੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਮਾਗਮਾਂ ‘ਚ ਵੀ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਜਰੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪਕਵਾਨ ਪਰੋਸੇ ਗਏ। ਅਜੋਕੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪਹਿਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਜੀਐਸਟੀ ਤੋਂ ਮਿਲੀ ਇਸ ਰਾਹਤ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਬੇਵਫ਼ਾ ਪਤਨੀ, ਧੋਖੇਬਾਜ਼ ਯਾਰ… NRI ਸੁਖਜੀਤ ਦੀ ਘਰਵਾਲੀ ਨੂੰ ਮੌ.ਤ ਦੀ ਸਜ਼ਾ, ਬੁਆਏਫ੍ਰੈਂਡ ਨੂੰ ਉਮਰਕੈਦ
ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਵੀ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਵਾਤਾਵਰਨ ਲਈ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵੀਡੀਓ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ -:
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਥੇ ਇਕ ਵਾਰੀ ਚਲੇ ਗਏ ਤਾਂ ਉਂਗਲਾਂ ਤੱਕ ਚੱਟ ਜਾਉਗੇ, ਇਕੋ ਜਗ੍ਹਾ ‘ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ Dish
