pusa kisan mela 2021: ਇੰਡੀਅਨ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ (ਆਈਏਆਰਆਈ ਜਾਂ ਪੂਸਾ) ਵੱਲੋਂ ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਕਿਸਾਨ ਮੇਲਾ ਇਸ ਸਾਲ 25 ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ 27 ਫਰਵਰੀ ਦਰਮਿਆਨ ਹੋਵੇਗਾ। ਸੰਸਥਾ ਹਰ ਸਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਨਵ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਮੇਲੇ ਵਿਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਪਲਬਧ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਇਸ ਵਾਰ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਝੋਨੇ ਦੀ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਪੂਸਾ ਬਾਸਮਤੀ 1692 ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਜੋ ਸਿਰਫ 115 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚਾਲੇ ਤਿਆਰ ਹੈ।ਇਹ ਕਿਸਮ ਸਿਰਫ ਸਤੰਬਰ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗੀ, ਤਾਂ ਜੋ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ-ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰ ਸਕਣਗੇ। ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਪੰਜ ਕੁਇੰਟਲ ਵਧੇਰੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਸ ਸਾਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰੀ ਨਰਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਤੋਮਰ ਹੋਣਗੇ। ਮੇਲੇ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ ‘ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਭਾਰਤ’। ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਪਕਰਣ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ।ਆਈ.ਏ.ਆਰ.ਆਈ. ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਡਾ.ਕੇ.ਕੇ. ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੇਲੇ ਰਾਹੀਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਉੱਨਤ ਬੀਜ ਕਿਸਾਨ ਭਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਪਲਬਧ ਕਰਵਾਏ ਜਾਣਗੇ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਸਲਾਂ ਬਾਰੇ ਤਕਨੀਕੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹਾਸਲ ਕਰ ਸਕਣਗੇ। ਮੇਲੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਸੈਮੀਨਾਰ ਵੀ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੀ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਣਗੇ।ਆਈਏਆਰਆਈ ਸੂਤਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਾਸਮਤੀ ਝੋਨੇ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਇਸ ਸਾਲ ਮੇਲੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਖਿੱਚ ਹੋਵੇਗੀ। ਪੂਸਾ ਬਾਸਮਤੀ 1962 ਨੂੰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਪੰਜ ਕੁਇੰਟਲ ਵਧੇਰੇ ਦੇ ਕੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਰਥਿਕ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪੂਸਾ ਬਾਸਮਤੀ 1121, 1718, 1509, 1401, 1637, 1728 ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਭੇਟ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ।
ਗੁਰੂ ਗੋਬਿੰਦ ਸਿੰਘ ਮਾਹਰਾਜ ਦੇ ਵਿਆਹ ਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿੰਨੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਹੋਈ ਮਠਿਆਈ ਤਿਆਰ ਵਰਤਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੁੱਟ ਲੰਗਰ
