ਰਾਜਸਥਾਨ ਦੇ ਬਾੜਮੇਰ ਵਿੱਚ ਪੁੱਤਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਦਾ 50ਵਾਂ ਜਨਮ ਦਿਨ ਅਨੋਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ । ਕੇਕ ਦੀ ਥਾਂ 17.5 ਕਿਲੋ ਸਮੋਸਾ ਕਟਵਾਇਆ ਗਿਆ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਇਸ ਖਾਸ ਸਮੋਸੇ ਦਾ ਨਾਂ ਮਹਾ-ਬਾਹੂਬਲੀ ਸਮੋਸਾ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ । ਇਸ ਸਮੋਸੇ ਨੂੰ 150 ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਖਾਧਾ। ਸਮੋਸੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ 4 ਘੰਟੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੱਗਰੀ ਸੀ ਕਿ 80 ਤੋਂ 90 ਸਾਧਾਰਨ ਸਮੋਸੇ ਬਣ ਸਕਦੇ ਸੀ।
ਦਰਅਸਲ, ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਪੁੱਤਰਾਂ ਨੇ ਯੂ-ਟਿਊਬ ‘ਤੇ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੀ ਸੀ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ 10 ਕਿਲੋ ਦਾ ਸਮੋਸਾ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ‘ਤੇ ਬਾੜਮੇਰ ਦੇ ਦੋ ਭਰਾਵਾਂ ਸਚਿਨ ਅਤੇ ਭਰਤ ਨੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਦੇ ਜਨਮਦਿਨ ‘ਤੇ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ, ਨਵਾਂ ਅਤੇ ਅਨੋਖਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਨੂੰ ਸਰਪ੍ਰਾਈਜ਼ ਗਿਫਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ। ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਦੋਵਾਂ ਭਰਾਵਾਂ ਨੇ ਬਲੋਤਰਾ ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਉਹ ਵੀ ਮੰਨ ਗਿਆ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਵੱਡੀ ਖਬਰ: ਮੂਸੇਵਾਲਾ ਕਤਲ ਮਾਮਲੇ ‘ਚ ਬੱਬੂ ਮਾਨ ਸਣੇ ਕਈਆਂ ਨਾਮੀ ਗਾਇਕਾਂ ਤੋਂ ਹੋਵੇਗੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ !
ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ 17.5 ਕਿਲੋ ਦਾ ਸਮੋਸਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਹੀਰਾਲਾਲ ਪ੍ਰਜਾਪਤ ਨੂੰ ਮਹਾ-ਬਾਹੂਬਲੀ ਸਮੋਸੇ ਦਾ ਅਨੋਖਾ ਤੋਹਫਾ ਦਿੱਤਾ । ਸਚਿਨ ਅਤੇ ਭਰਤ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਹੀਰਾਲਾਲ ਪ੍ਰਜਾਪਤ ਦਾ 50ਵਾਂ ਜਨਮਦਿਨ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਨਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ। ਇੱਕ ਦਿਨ ਮੈਂ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਇਸੇ ਲਈ ਮੇਰਠ ਵਿੱਚ 10 ਕਿਲੋ ਦਾ ਸਮੋਸਾ ਬਣਦੇ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ । ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਸ ਵਾਰ ਪਿਤਾ ਜੀ ਦੇ ਜਨਮਦਿਨ ‘ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਇਸ ਸਬੰਧੀ ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਚੇਲਾਰਾਮ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਦੋਵਾਂ ਭਰਾਵਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਸਮੋਸਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਤਾਂ ਇਕ ਵਾਰ ਮੈਂ ਵੀ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਿਆ, ਕਿਉਂਕਿ ਅੱਜ ਤੱਕ ਇੱਥੇ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਸਮੋਸਾ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੀਡੀਓ ਮੈਨੂੰ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਗਈ ਤਾਂ ਮੈਂ ਹਿੰਮਤ ਕੀਤੀ । ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਟਾਫ਼ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਤੇ ਸਟਾਫ਼ ਵਾਲੇ ਵੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਏ। ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਚੇਲਾਰਾਮ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਆਰਡਰ ਮਿਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੋਮਵਾਰ ਸਵੇਰੇ 6 ਵਜੇ ਤੋਂ ਹੀ ਕਾਰੀਗਰਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ । ਸਮੋਸਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਿਆ । ਇਸ ਨੂੰ 4 ਕਾਰੀਗਰਾਂ ਨੇ ਮਿਲ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ, ਪਨੀਰ ਆਦਿ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਗਏ।
ਵੀਡੀਓ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ -: