ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਲਦੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣੇ ਦਾ ਰੰਗ ਤੇ ਚਮੜੀ ਦਾ ਨਿਖਾਰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਸਗੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਹਲਦੀ ਵਿਚ ਐਂਟੀਇੰਫਲੇਮੇਟਰੀ ਤੇ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਇਰਨ, ਕਾਪਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਵਰਗੇ ਕਈ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਬੂਸਟ ਕਰਕੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਕਈ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲੋਕ ਹਲਦੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਤੱਕ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਹਲਦੀ ਦਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਫਾਇਦਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਭਾਰ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਵਧਦੇ ਭਾਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਡਾਇਟ ਵਿਚ ਹਲਦੀ ਦਾ ਪਾਣੀ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਹਲਦੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਫੈਟ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਬਣਨ ਵਿਚ ਰੋਕਣ ਤੋਂ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਕਾਰਨ ਵੀ ਕਈ ਵਾਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਮੋਟਾਪਾ ਵਧਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਵਿਚ ਹਲਦੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਕਰਕਿਊਮਿਨ, ਇੰਸੁਲਿਨ ਲੈਵਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਬਣਾਓ ਮਜ਼ਬੂਤ
ਹਲਦੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀ ਇੰਫਲਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਇਮਊਨਿਟੀ ਸਟ੍ਰਾਂਗ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੰਕਰਮਣ ਤੇ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਟ੍ਰਾਂਗ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਹਲਦੀ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਫਾਇਦਾ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਲਦੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਲਿਪੋ ਪਾਲਿਸੈਕੇਰਾਇਡ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਰੋਗ ਰੋਗੂ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੈਲਸ ਵਧਦੇ ਹਨ।
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹਲਦੀ ਦਾ ਪਾਣੀ ਵਰਦਾਨ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਲਦੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਖੂਨ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਾਧਾਰਨ ਰਖਦੇ ਹੋਏ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚਮੜੀ ਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਰੱਖੋ ਧਿਆਨ
ਹਲਦੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਏਜਿੰਗ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਜਿਵੇਂ ਝੁਰੜੀਆਂ, ਡਲ ਸਕਿਨ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਗ੍ਰੋਥ ਵਿਚ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਟੋਨਰ ਜਾਂ ਹੇਅਰਵਾਸ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਹੇਅਰ ਗ੍ਰੋਥ ਬੇਹਤਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਡੈਂਡ੍ਰਫ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ
ਹਲਦੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਪੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਡਾਇਰੀਆ, ਕਬਜ਼, ਪੇਟ ਵਿਚ ਦਰਦ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਹਲਦੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਗਿਲਾਸ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਹਲਦੀ, ਨਿੰਬੂ ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਲਓ। ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਹਲਦੀ ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
