ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਜੋਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਰਦੀ-ਜ਼ੁਕਾਮ ਵਿਚ ਕਾੜ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਸਿਰਫ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਤਿੱਖਾਪਣ ਲਿਆਉਣ ਜਾਂ ਫਿਰ ਸਰਦੀ-ਜ਼ੁਕਾਮ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿਚ ਹੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਸਗੋਂ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਫਾਇਦਾ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਹਰ ਦਿਨ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।
ਹਲਦੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਵਧਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਹਲਦੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਹਲਦੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਕੰਪਾਊਂਡ ਬਾਡੀ ਨੂੰ ਡਿਟਾਕਸ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਕੰਪਾਊਂਡ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਾਡੀ ਵਿਚ ਆਬਜ਼ਰਵ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਰੋਜ਼ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਹਲਦੀ ਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਬਲੱਡ ਵਿਚ ਕਲਾਟਿੰਗ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਵੇਨਸ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਫ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਲਾਟਿੰਗ ਦਾ ਰਿਸਕ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਬੈਡ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰਾਲ ਦਾ ਰਿਸਕ ਕਰਦੀ ਹੈ ਘੱਟ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਬੈਡ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰਾਲ ਦਾ ਲੈਵਲ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਰੈਗੂਲੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਮੌਜੂਦ ਪਾਈਪਰੀਨ ਨਾਂ ਦਾ ਕੰਪਾਊਂਡ ਆਰਟਰੀਜ ਅਤੇ ਵੇਨਸ ਨੂੰ ਰਿਲੈਕਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੇ ਕਲਾਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਤੋਂ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਰੈਗੂਲੇਟ ਹੋਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਕਫ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਫ ਬਣਨ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈੱਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਫ, ਬਲਗਮ ਤੋਂ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵੀ ਵਧਦੀ ਹੈ।
ਪਾਚਣ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸਹੀ
ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਪਾਚਣ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਪਸੇਸਿਨ ਐਸਿਡ ਰਿਫਲਕਸ, ਹਾਰਟ ਬਰਨ, ਗੈਸਟ੍ਰਾਈਟਿਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ ਇਹ ਪੇਟ ਦੀ ਲਾਈਨਿੰਗ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਤਿੱਖੇਪਣ ਲਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਪਾਚਣ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਬੈਲੇਂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੇਗਟ ਹੈਲਥ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ।
ਵੀਡੀਓ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ -:
