Saffron Benefit: ਕੇਸਰ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸੁਣੇ ਹੋਵੋਗੇ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਦੇ ਅਨੇਕ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹਨ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਈ ਛੋਟੇ -ਛੋਟੇ ਰੋਗ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੇਸਰ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾਲ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੇਸਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਦੇ ਅਨੇਕ ਗੁਣ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ। ਕੇਸਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਅਜਿਹੇ ਔਸ਼ਧੀ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਨਾਲ ਤੰਦੁਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੇਸਰ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਪਾਣੀ (ਜਿਵੇਂ ਦੁੱਧ) ਨੂੰ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ 5 ਤੋਂ 20 ਪੰਖੜੀ ਕੇਸਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚਿਹਰੇ ਦਾ ਰੰਗ ਨਿਖਾਰੇ : ਕੇਸਰ ਤਵਚਾ ਨੂੰ ਖੂਬਸੂਰਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਵਰਤੋ ਵਲੋਂ ਚਿਹਰੇ ਉੱਤੇ ਨਿਖਾਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵੀ ਗੋਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਦੇਸੀ ਘੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਪੀਹਕੇ ਚਿਹਰੇ ਉੱਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਲਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਚਿਹਰੇ ਉੱਤੇ ਮਲਣ ਵਲੋਂ ਰੰਗਤ ਨਿਖਰਦੀ ਹੈ।
ਢਿੱਡ ਦਰਦ ਵਿੱਚ ਦੇ ਆਰਾਮ : ਢਿੱਡ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਹੋਣ ਉੱਤੇ 5 ਗਰਾਮ ਭੁੰਨੀ ਹੀਂਗ, 5 ਗਰਾਮ ਕੇਸਰ, 2 ਗਰਾਮ ਕਪੂਰ, 25 ਗਰਾਮ ਭੂਨਾ ਜੀਰਾ, 5 ਗਰਾਮ ਕਾਲ਼ਾ ਲੂਣ, 5 ਗਰਾਮ ਸੇਂਧਾ ਲੂ, 100 ਗਰਾਮ ਛੋਟੀ ਹਰੜ, 25 ਗਰਾਮ ਵਾਇਵਿਡੰਗ ਦੇ ਬੀਜ, 25 ਗਰਾਮ ਅਜਵਾਇਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪੀਹਕੇ ਇਸ ਚੂਰਣ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਲਵੇਂ। ਢਿੱਡ ਦਰਦ ਹੋਣ ਉੱਤੇ ਇਸ ਚੂਰਣ ਵਿੱਚੋਂ ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕਰੋ, ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਨਰਵਸ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਬਣਾਏ ਬਿਹਤਰ : ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਨਰਵਸ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਕੇਸਰ ਅਤਿਅੰਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਸੇਵਨ ਵਲੋਂ ਪੈਰਾਲਿਸਿਸ, ਫੇਸ਼ਿਅਲ ਪੈਰਾਲਿਸਿਸ ਜਿਵੇਂ ਮਸਤਸ਼ਕ ਸਬੰਧੀ ਰੋਗ, ਡਾਇਬਿਟੀਜ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਲਗਾਤਾਰ ਬਣੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲਾ ਸਿਰਦਰਦ, ਹੱਥ-ਪੈਰ ਦੀ ਸੁੰਨਤਾ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਘੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਸਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਣ ਵਲੋਂ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ : ਅਜੋਕੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਣਾ ਇੱਕ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀ ਲਗਾਤਾਰ ਕੰਪਿਊਟਰ, ਮੋਬਾਇਲ, ਟੀਵੀ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਉੱਤੇ ਭੈੜਾ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ 10 ਕੇਸਰ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਕੇ ਸੇਵਨ ਕਰਣ ਵਲੋਂ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਅਸਲੀ ਚੰਦਨ ਨੂੰ ਕੇਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਘਸਕੇ ਇਸਦਾ ਲੇਪ ਮੱਥੇ ਉੱਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵੱਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦਰਦ ਠੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਤੋਂ ਨਕਸੀਰ ਵਿੱਚ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਸਵ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੇਸਰ : ਪ੍ਰਸਵ ਦੇ ਬਾਅਦ ਗਰਭਾਸ਼ਏ ਸ਼ੋਧਨ ਲਈ ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਅਜਵਾਇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਕੇ ਸੇਵਨ ਕਰਣ ਵਲੋਂ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੇਸਰ ਜੀਰਾ, ਗੁੜ ਅਤੇ ਅਜਵਾਇਨ ਨੂੰ ਦੇਸੀ ਘੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਕੇ ਸੇਵਨ ਕਰਣ ਵਲੋਂ ਮਾਤਾ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸ਼ੁੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਜਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਪ੍ਰਸਵ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਾਤਾ ਨੂੰ 5 ਚੱਮਚ ਕੱਚੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਸਰ ਦੇ 10 ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ 2 ਚੱਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾਕੇ ਸੇਵਨ ਕਰਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਹਿਰਦਾ ਰੋਗ ਵਿੱਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ : ਕੇਸਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਣ ਵਲੋਂ ਹਿਰਦਾ ਸਬੰਧੀ ਰੋਗ ਦੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਲਓ ਬੀਪੀ ਨੂੰ ਨਿਅੰਤਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਧਮਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਲਾਕੇਜ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਸੇਵਨ ਵਲੋਂ ਵਧਾ ਹੋਇਆ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ 5 ਗਰਾਮ ਅਰਜੁਨ ਦੀ ਛਾਲ, 2 ਗਰਾਮ ਗਲੋਅ, 2 ਗਰਾਮ ਮੁਲੇਠੀ, 2 ਗਰਾਮ ਪੁਸ਼ਕਰਮੂਲ, 2 ਗਰਾਮ ਹਲਦੀ, 2 ਗਰਾਮ ਸੌਫ਼, 2 ਛੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ, 1 ਗਰਾਮ ਕਲੌਂਜੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਗਰਾਮ ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਕੂਟਕਰ ਏਕਸਾਥ ਮਿਲਾਕੇ ਡੇਢ ਕਪ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਢ ਕਪ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹੱਲਕੀ ਮੁਸੀਬਤ ਉੱਤੇ ਉਬਾਲੋ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਇੱਕ ਕਪ ਰਹਿ ਜਾਵੇ , ਤਾਂ ਛਾਨ ਕਰ ਨਿੱਘਾ ਹੋਣ ਉੱਤੇ ਪਿਓ।
ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਬਿਹਤਰ : ਕੇਸਰ ਦੇ ਸੇਵਨ ਵਲੋਂ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ । ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਕੇਸਰ ਦੇ 10 ਰੇਸ਼ੇ, 1 ਚੱਮਚ ਗਾਂ ਦਾ ਮੱਖਣ, 1 ਚੱਮਚ ਬ੍ਰਾਹਮੀ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ 1 ਚੱਮਚ ਸ਼ੰਖਪੁਸ਼ਪੀ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾਕੇ ਰੋਜਾਨਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ, ਸਿਮਰਨ ਸ਼ਕਤੀ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗੀ।
ਸਰਦੀ – ਜੁਕਾਮ – ਬੁਖਾਰ ਵਿੱਚ ਲਾਭ : ਸਰਦੀ – ਜੁਕਾਮ ਅਤੇ ਬੁਖਾਰ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਕੇਸਰ ਦੇ ਲਾਭ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਰਦੀ – ਜੁਕਾਮ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਕੇ ਕੇਸਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਾਓ। ਅਦਰਕ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਅਤੇ ਹੀਂਗ ਨੂੰ ਮਿਲਾਕੇ ਬੱਚੇ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਦੀ ਛਾਤੀ ਉੱਤੇ ਲਗਾਉਣ ਵਲੋਂ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
