ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਫਲ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਗੂਲਰ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਤਾਂ ਜ਼ਰੂਰ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ-ਕੋਈ ਹੀ ਜਾਣਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੂਲਰ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ।
ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਲਿਖਤਾਂ ਵਿਚ ਗੂਲਰ ਦਾ ਰੁੱਖ ਹੇਮਾਦੁਗਧਕ, ਜੰਤੂਫਲ, ਸਦਾਫਲ ਆਦਿ ਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅੰਜੀਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦਾ ਰੁੱਖ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਦੂਲਰ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ, ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਿਚ ਉਗਦਾ ਹੈ। ਗੂਲਰ ‘ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਰੈੱਡ ਬਲੱਡ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਆਕਸੀਜਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਗੂਲਰ ਫਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ‘ਚੋਂ ਕੁਝ ਇਕ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਥੇ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ :
ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੂਰ : ਗੂਲਰ ਵਿਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਆਇਰਨ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪੇਟ ਦੀ ਦਰਦ ਨੂੰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੂਰ : ਗੂਲਰ ਪੇਟ ਦੇ ਦਰਦ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਕਲੀਫ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਇਸ ਦਾ ਫਲ ਦਰਦ ਵਿੱਚ ਪੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲੇਗੀ। ਇਸ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦਰਦ ਅਤੇ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਸ਼ੂਗਰ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦਰ : ਗੂਲਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਐਪ ਗੂਲਰ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਕੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੀਨੀ ਦੇ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਖਾਓ, ਇਸ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 6-6 ਗ੍ਰਾਮ ਲਓ।
ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ : ਨੀਂਦ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਗੂਲਰ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਆਇਰਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਲੈਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਦੂਰ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ਖਮ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਠੀਕ : ਗੂਲਰ ਸੱਟ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਗੂਲਰ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਰੂੰ ਵਿਚ ਗੂਲਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਖ਼ਮ ‘ਤੇ ਲਗਾਓ।
ਐਨਰਜੀ ਟਾਨਿਕ : ਗੂਲਰ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਕੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਊਰਜਾ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਕਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲਈ ਗੂਲਰ ਫਲਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਾਈਕੋਮੋਰ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਇਕ ਪਾ ਊਡਰ ਬਣਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਦਸ ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਰੋ।
ਗੂਲਰ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਹੈ। ਜੇ ਪੀਰੀਅਡ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੂਨ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਗੂਲਰ ਦੇ 2-3 ਪਕੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਜਾਂ ਗੁੜ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਹਤ ਮਿਲੇਗੀ।
ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਲਿਊਕੋਰੀਓਆ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਗੂਲਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਮਦਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ ਗੂਲਰ ਦਾ ਜੂਸ ਚੀਨੀ ਦੇ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਰਾਹਤ ਮਿਲੇਗੀ।