Control Weight : ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਘਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੋਵਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਆਦਿ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਦਾ ਰੰਗ ਚਮਕਦਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਜੇ ਇਸ ਤਾਲਾਬੰਦੀ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਵਧਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਾ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਟਮਾਟਰ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ। ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋ।
ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ
ਟਮਾਟਰ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਣਿਜ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ (123 ਗ੍ਰਾਮ) ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 24 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ (182 ਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ 33 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਟਮਾਟਰ ਵਿਚਲੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਹਜ਼ਮ ਲਈ ਚੰਗਾ
ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਜਾਂ ਕਬਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੋਟਾਪਾ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਪਾਚਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀਆਂ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੁਲਾਰਾ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ।
– ਸੈਂਡਵਿਚ ਜਾਂ ਰੈਪਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
– ਬੱਚੇ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਖਾਓ।
– ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਅਮੇਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
– ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਪੀਜ਼ਾ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਕਬਾਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
– ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉ।
– ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੂਪ ਲਓ।