Eating mixed Salads: ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਡਾਈਟਿੰਗ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਕੇ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪਰੋਸਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਕੋਈ ਸਲਾਦ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪਰੋਸਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲੋਕ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨੂੰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਅਸੀਂ ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ।
ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਇਕੱਠਿਆਂ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੈਸ, ਫੁੱਲਣਾ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਮਤਲੀ, ਥਕਾਵਟ, ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਜਾ ਕੇ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਜ਼ਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਕ ਭੋਜਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ।
ਸਿਹਤ ਮਾਹਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਖੀਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜਾਇਦਾਦ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਸਮਾਈ ਵਿਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਇਕੱਠੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ। ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਖਾਣ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵੱਖਰੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ। ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਭੋਜਨ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ।